「抗老」是許多女性追求的夢想，為了成為人人欣羨的「凍齡美魔女」，除了勤做醫美、勤擦保養品之外，搭配最有益於肌膚的飲食，從身體機能開始延緩老化，做到內外兼具的保養，才能有事半功倍的效果。專業醫師建議，補充優質蛋白質，才能越吃越年輕。

美國抗老化暨再生醫學專科醫師表示，大部分肌膚的老化都與膠原蛋白的流失有關，廣泛攝取優質蛋白質，刺激體內膠原蛋白增生，對皮膚有相當多的好處。其中以植物性蛋白質最為推薦，例如毛豆、黃豆、山藥、木耳等等；肉類部分則以魚肉為首選，需注意的是紅肉類不屬於優質蛋白質。

醫師補充，攝取蛋白質的同時別忘了補充維生素C，才能將增生的膠原蛋白送達體內需要之處，尤其維生素C還具有美白的功能，更能達到兩全其美的效果。例如花椰菜、地瓜葉、空心菜等，都是相當好的抗氧化蔬菜，不僅價格便宜易取得，蔬菜中的纖維還能吸附腸道中的毒素，隨著排泄帶出體外，體內毒素少了，老化也就遠離了。

若是生活較忙碌，無法攝取均衡飲食的民眾，建議可以使用口服抗老營養品，如口服抗氧化劑、口服月見草油、口服膠原蛋白等。外食時減少選擇紅肉類、油炸類、及含有精緻糖類的飲料。精緻糖類會在體內產生快速的糖化作用，容易讓皮膚產生皺紋，提早老化。最重要的是多運動，才是維持青春的不二法則。